Colesterol Alto

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O que é Colesterol?

O colesterol é um tipo de gordura encontrada em nosso organismo importante para o seu funcionamento normal. O colesterol é o componente estrutural das membranas celulares em nosso corpo e está presente no coração, cérebro, fígado, intestinos, músculos, nervos e pele. Nosso corpo usa o colesterol para produzir alguns hormônios, tais como vitamina D, testosterona, estrógeno, cortisol e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras.

Por que o colesterol é importante?

O colesterol circula no sangue e, à medida que os níveis de colesterol no sangue aumentam, aumenta também o risco para a saúde. É por isso que é importante ter seu colesterol testado para que você possa conhecer seus níveis.

Como tratar problemas de colesterol alto?

Segundo a nutricionista Raquel Franz para evitar aumento do colesterol é importante o aumento da ingestão de fibras, como frutas, cereais e legumes. Além do consumo desses alimentos, também é importante aumentar a ingestão de antioxidantes como os flavonoides, encontrados nas castanhas e alimentos processados, como suco de uva, vinho e chá verde. “São substâncias importantes por inibirem a oxidação do colesterol mau, reduzindo assim o aparecimento de doenças no coração”, explicam as nutricionistas.